COM A LA LLOSA, RES. LES TRANSFORMACIONS ALIMENTÀRIES AL PALLARS SOBIRÀ I A L´ALT URGELL

COM A LA LLOSA, RES. LES TRANSFORMACIONS ALIMENTÀRIES AL PALLARS SOBIRÀ I A L´ALT URGELL

CENTRE DE PROMOCIÓ DE LA CULTU

15,96 €
IVA inclòs
Sense estoc. Consultar disponibilitat
Editorial:
GENERALITAT DE CATALUNYA
Any d'edició:
2001
Matèria
Política / societat
ISBN:
978-84-393-5523-6
Pàgines:
303
15,96 €
IVA inclòs
Sense estoc. Consultar disponibilitat
Afegir a favorits
Avisar disponibilitat

Els canvis socioeconòmics de les darreres dècades han tingut un fort impacte sobre l´alimentació i els hàbits alimentaris a les comarques pirinenques. Aquest llibre analitza quins han estat aquests canvis i com s´han produït, mitjançant una recerca basada en fonts orals i documentals. Inclou també un recull de receptes culinàries representatives de totes dues comarques.

articles relacionats

  • COMO LIBRARTE DE LOS MEDIOCRES QUE QUIEREN JODERTE LA VIDA
    COMO LIBRARTE DE LOS MEDIOCRES QUE QUIEREN JODERTE LA VIDA
    DOMÉNECH, ALBERT
    Mira a tu alrededor. ¿Los ves? Probablemente, no. A primera vista son indetectables, pero si te descuidas pueden arruinartela vida en cuestión de nanosegundos. Y la mala noticia es quecada vez hay más porque se reproducen como gremlins en un jacuzzi. Siento decirte que los MEDIOCRES han llegado para quedarse y están dispuestos a joderte la existencia.Calma. Respira. No est...
    Disponibilitat inmediata

    17,90 €

  • PIROMANAS
    PIROMANAS
    CASQUET, NOEMI
    Noemí Casquet regresa con una guía hacia la sanación y transformación profunda de las mujeres. Una obra para reconectar con la identidad, reclamar el poder, potenciar el placer y construir un amor sano. Quizá estás decepcionada con la vida, con lo que creíste que iba a ser y no es. Puede que en tu interior haya un lugar vacío que toma más y más protagonismo y que te h...
    Disponibilitat inmediata

    19,90 €

  • HISTORIAS DE GAZA:LA VIDA ENTRE GUERRAS
    HISTORIAS DE GAZA:LA VIDA ENTRE GUERRAS
    AYESTARAN, MIKEL
    Vuelve Ayestaran con una crónica que recorre la historia de Gaza a través de las personas que habitan en esta prisión a cielo abierto A lo largo de la historia, Gaza ha sido un enclave deseado y disputado por imperios y reinos. Un pequeño territorio de tierra, puerta del desierto y puerto del Mediterráneo, cuna de culturas y religiones, que actualmente permanece aislado de...
    Només en queda una unitat

    19,90 €

  • LA FUGIDA
    LA FUGIDA
    NAVARRO, MAYKA / MARCO, FRANCISCO
    El 130è president de la Generalitat de Catalunya, Carles Puigdemont, torna, triomfa i desapareix en un pla gairebé impossible. La veritat sobre la fugida que va deixar un Estat perplex.La fugida és una reconstrucció rigorosa d’un dels episodis més intrigants de la història recent del nostre país: el retorn, reaparició i fugida del 130è president de la Generalit...
    Disponibilitat inmediata

    22,00 €

  • DEMOCRACIA EN ALERTA
    DEMOCRACIA EN ALERTA
    AROCA, JAVIER
    Només en queda una unitat

    21,90 €

  • 503 SUPERMANZANAS
    503 SUPERMANZANAS
    RUEDA, SALVADOR
    Uno de los grandes sabios del urbanismo habla con Gabi Martínez sobre el futuro de las ciudades desde una óptica ecologista. Salvador Rueda es el creador de un nuevo tipo de urbanismo, el urbanismo ecosistémico, y de una nueva célula urbana: la supermanzana, la base de un nuevo modelo de movilidad y espacio público que prioriza tanto la circulación de peatones y biciclet...
    Només en queda una unitat

    19,90 €

Altres llibres de l'autor

  • INVESTIGADORS I RECERCA ETNOLÒGICA A CATALUNYA. CATÀLEG DE RECERQUES IMPULSADES DES DEL CENTRE DE PR
    INVESTIGADORS I RECERCA ETNOLÒGICA A CATALUNYA. CATÀLEG DE RECERQUES IMPULSADES DES DEL CENTRE DE PR
    CENTRE DE PROMOCIÓ DE LA CULTU
    Aquesta publicació vol ser una eina útil per als investigadors i les persones interessades en la recerca etnològica. S´estructura en dues parts: el catàleg de recerques impulsades des del Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana i el directori de les entitats que fan recerca sobre el patrimoni etnològic a Catalunya. ...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    7,64 €