LAS MEJORES RECETAS DE MI MADRE

LAS MEJORES RECETAS DE MI MADRE

ROCA FONTANÉ, JOAN

10,00 €
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Editorial:
SINERGIA EDICIONES INVISIBLES
Any d'edició:
2013
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-939968-6-4
Pàgines:
288
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El prestigioso cocinero Joan Roca, de El Celler de Can Roca, elegido mejor restaurante del mundo, presenta en este libro una selección de las mejores recetas de la cocina tradicional catalana, escogidas entre las que su madre prepara desde siempre en el restaurante Can Roca de Girona.

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